U proizvodnji vinskog i stolnog grožđa kroz zahvat zelene rezidbe primjenjuje se i prorjeđivanje listova. Tim zahvatom doprinosi se boljem pristupu svjetla i prozračnosti grozdova, bobice imaju ljepšu boju i smanjuje se trulež grožđa. Prorjeđivanje listova vrši se 15-20 dana prije berbe. (Kalendarski gledano oko 01.09.). Odstranjuju se 3-4 starija lista na mladici. U južnim krajevima gdje spada i Vrgoračko vinogorje prorjeđivanje listova treba vršiti oprezno, jer se naglim izlaganjem grozdova direktno suncu znatno poveća temperatura, što izaziva ožegotine na bobicama. Razlika u temperaturi bobica u sjeni i bobica na svjetlu iznosi 15 - 20 stupnjeva Celzijusa.
Posebnu pažnju treba obratiti kod sorte za bijela vina - Medna, gdje se nesmije vršiti prorjeđivanje listova. Kod te sorte dolazi do oksidacije soka u bobici, te vino od takvog grožđa dobiva jantarnu boju - boja oksidiranog vina.
Neoprezni vinogradari koji su odstranili donje lišće sa mladica, tj. otvorili grožđe suncu, a tu mjeru proveli krajem lipnja i početkom srpnja  od ožegotina (obare) bilježe gubitke u prinosu do 30%.